MÁY PHÂN TÍCH CẤU TRÚC CT3
CT3 Texture Analyzer
MODEL: CT3
MÁY PHÂN TÍCH CẤU TRÚC BROOKFIELD CT3
Model: CT3
Hãng Sản Xuất: Ametek Brookfield – Mỹ
Tính năng ưu việt của máy phân tích cấu trúc Brookfield CT3:
Có thể đo với khối lượng lên tới 50 kg
Có các đầu dò khác nhau ứng với từng mẫu khác nhau nên đo rất chuyên nghiệp và tiện lợi
Với 2 bảng điều chỉnh cho phép sử dụng linh hoạt mẫu
Chế độ kiểm tra sẵn trong máy chỉ cần chọn và có chế độ hiệu chuẩn.
Có 10 phương pháp kiểm tra tùy chỉnh
Màn hình hiển thị rất dễ đọc và sử dụng, điều khiển trực quan với người sử dụng
Có chế độ chuyên phân tích TPA cho ngành công nghiệp thực phẩm
Cổng kết nối USB và cổng RS232 kết nối với máy tính để nhập – xuất dữ liệu dễ dàng
Hoàn toàn phù hợp với GME và GMIA chuyên đánh giá bloom cho gelatin
Có sẵn hệ thống đựng gelatin
CT3 là máy phân tích đơn giản nhất
Cung cấp phần mềm Texture Loader cho phép kiểm tra tới 10 chương trình tùy chỉnh
Có thể tùy chọn thêm phần mềm TexturePro CT để dễ dàng tùy chỉnh các báo cáo và các biểu đồ.
Thông số kỹ thuật máy phân tích cấu trúc Brookfield CT3 :
Hành trình : 0 ~ 101.6 mm
Độ phân giải : 0.1 mm
Sai số : ±0,1
Tốc độ hành trình : 0.01 ~ 0.1 mm/s ( độ chia 0.01 mm/s) hoặc 0.1 mm/s ~ 10 mm/s ( độ chia 0.1 mm/s).
Độ sai số tốc độ ±0,1 toàn thang đo. ( 0.01 mm/s nếu sử dùng kèm theo phần mềm Pro CT)
Các phương thức kiểm tra ( không kết hợp phần mềm) :
Normal: thử mẩu với kiểu 1 chu kỳ nén.
Hold Time: thử mẫu kiểu nén và giữ.
Cycle count: kiểu lặp lại nhiều chu kỳ nén.
Bloom: đo độ bền gel hay còn gọi là cường độ Bloom (Bloom Index).
TPA: phép thử phân tích diển biến (quá trình) cấu trúc với 2 chu kỳ nén.
Tension: thử độ bền kéo
Surimi: kiểm tra mẫu surimi , là phép thử normal và tự dừng khi gel bị phá hủy.
Static load: thử tải lực tỉnh bằng bộ cân chuẩn
Máy phân tích cấu trúc Brookfield CT3
Brochure: Texture Analyzer
Danh mục: BROOKFIELD